비누 몰드 냉동 칠러의 핵심 기능
글리콜-물 용액(부동액, 비부식성)을 비누 몰드의 내부 채널을 통해 순환시킵니다. 칠러의 냉동 사이클은 용액을 냉각시키고, 이 용액은 몰드와 발열성 비누 혼합물의 열을 흡수하여 응고 속도를 높이고, 탈형 시간을 단축하며, 일관된 비누 모양/품질을 보장합니다.
비누 몰드 냉동 칠러의 작동 원리
칠러는 냉동 사이클을 기반으로 작동합니다. 압축기는 냉매를 압축하여 온도와 압력을 높입니다. 고온 고압의 냉매 가스는 공랭식 응축기로 들어가 주변 공기에 열을 방출하고 액체로 응축됩니다. 액체 냉매는 팽창 밸브를 통과하면서 압력과 온도가 감소한 후 증발기로 들어갑니다. 증발기에서 냉매는 글리콜-물 용액에서 열을 흡수하여 냉각시킵니다. 냉각된 글리콜-물 용액은 비누 몰드로 펌핑되어 비누 응고 과정에서 발생하는 열을 흡수합니다.
비누 몰드 "냉동"을 위한 주요 요건
온도 범위: 5~15°C 정격의 냉각기를 선택하십시오(비누 질감을 손상시키지 않고 몰드를 "냉동"하는 데 필수적입니다). 빠른 냉각이 필요한 경우 최소 설정 온도가 10°C 이상인 냉각기는 사용하지 마십시오.
빠른 냉각 성능: 금형 온도를 빠르게 낮추려면 단위 크기당 냉각 용량(kW/RT)이 높은 칠러를 우선적으로 사용하십시오. 효율적인 압축기(Copeland/Daikin)와 빠른 열 전달을 위한 대형 증발기를 선택하십시오.
글리콜 호환성: 비누 오염을 방지하기 위해 식품 등급 글리콜(프로필렌 글리콜)을 사용하십시오. 내식성을 위해 칠러의 탱크, 파이프 및 펌프는 스테인리스 스틸(304/316) 재질이어야 합니다.
유동 안정성: 금형(특히 다중 캐비티 또는 협채널 설계)은 불균일한 냉각을 방지하기 위해 일정하고 충분한 유동(소량 생산 시 ≥2~3m³/h)이 필요합니다. 금형마다 유동 요구 사항이 다를 경우 가변 속도 펌프가 장착된 칠러를 선택하십시오.
비누 틀 냉동 냉각기 크기 조정 팁
"급속 냉각"에 초점을 맞춘 열 부하 계산: (비누 질량 × 비열 × 온도 강하) ÷ 냉각 시간 공식을 사용하되, "냉동" 요구 사항에 대해서는 냉각 시간을 단축합니다(예: 1시간 대신 30분).
냉각기가 금형을 거의 영하 온도까지 빠르게 낮춰야 하므로, 냉각기의 필요성을 고려하여 20~30%의 안전 여유(표준 냉각보다 높음)를 추가하십시오.
공랭식 모델의 경우: 따뜻한 작업장(30°C 이상)에 설치하는 경우, 냉각기가 주변 공기로 열을 방출할 때 효율이 저하되지 않도록 크기를 10~15% 늘리십시오.
비누 틀 냉동 냉각기 선택 시 고려 사항
냉각 용량: 비누 응고(발열 반응), 금형 열 용량, 생산 속도를 고려하여 총 열 부하를 계산합니다. 10~20%의 안전 여유를 추가하십시오. 예를 들어, 계산된 열 부하가 10kW인 경우, 11~12kW(약 3.1~3.4 RT)의 냉각 용량을 가진 칠러를 선택하십시오.
유량: 내장 펌프가 모든 금형을 덮고 효율적인 열 전달을 달성할 수 있도록 충분한 글리콜 용액 유량을 제공할 수 있는지 확인하십시오. 좁은 채널 금형은 더 높은 유량이 필요할 수 있습니다.
온도 범위: 대부분의 비누 금형 냉각에는 10~25°C가 필요합니다. 안정적인 작동을 위해 적절한 정격 범위(예: 5~35°C)의 칠러를 선택하십시오.
주변 조건: 고온 환경(≥35°C)에서는 열 방출 효율 저하를 보완하기 위해 공랭식 칠러의 크기를 5~10% 늘리는 것을 고려하십시오.
비누 곰팡이 동결 냉각기 적합 모델 예시
냉각 용량: 12kW(3.4 RT) – 중간 규모 배치에 적합(배치당 비누 150~200kg, 70°C에서 25°C까지 30분 내 냉각)
온도 범위: 5~35°C(곰팡이 동결을 위해 8~12°C로 조절 가능)
유량: 3.2m³/h(스테인리스 스틸 펌프 내장)
탱크 용량: 100L(식품 등급, 내부식성)
