염수 냉각기 사이클은 까다로운 산업적 요구 사항을 해결하는 안정적인 냉각 시스템입니다. 이 시스템은 냉각된 소금물 용액을 사용하여 다양한 공정에서 열을 제거합니다. 이 냉각 용액은 식품 가공, 화학 및 제약과 같은 산업에서 사용됩니다.
염수 냉각기는 강력하고 정밀한 냉각을 제공하는 효율성으로 두드러집니다. 견고한 구조로 수명이 길고 중단이 최소화됩니다. 이로 인해 다른 냉각 방법에 대한 매력적인 대안이 됩니다. 또한 주요 냉장 시스템인 소금물은 쉽게 구할 수 있고 비용 효율적이어서 상당한 이점을 제공합니다.
염수 냉각기는 냉각 매체가 글리콜이 포함된 물일 때의 답입니다. 이는 낮은 유체 온도가 요청되거나 동결을 방지하기 위해 냉각수에 글리콜을 첨가할 때 발생합니다. 브라인 칠러의 첨단 기술을 통해 식품 가공업체는 Refcon의 브라인 냉각 시스템을 활용하여 냉각 절차를 정밀하게 제어할 수 있습니다.
브라인 칠러는 통합 공랭식 응축기로 준비됩니다. 그 외에도 원격 공랭식 또는 증발식 응축기와 함께 작동할 수도 있습니다. 브라인 냉장 시스템으로 기계실의 실외 설치 또는 실내 시설에 사용할 수 있습니다. 브라인 냉각 시스템의 모든 효과적인 기술을 통합한 당사의 브라인 칠러는 -20°C 주변 온도에서도 지속적으로 원활하게 작동할 수 있는 특정 관리 구성 요소가 제공됩니다.
브라인 쿨러는 어디에 필요합니까?
생선, 야채, 고기를 보존하는 데 사용됩니다. 이 과정은 주로 보존으로 알려져 있습니다.
또한 할루미 치즈와 페타 치즈를 숙성하는 데에도 자주 사용됩니다.
염수는 한 곳에서 다른 곳으로 열을 전달하기 위해 대형 냉장 장치에서 사용되는 일반적인 유체입니다.
또한 풍미를 보존하거나 추가하는 방법으로 절인 제품에 사용됩니다. 무엇이든 피클할 수 있습니다. 가장 흔한 것은 오이, 달걀, 고추입니다.
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